到日本后，吴百福做起了自己拿手的针织品生意，没过多久还建立了自己的工厂，本以为生活会越来越好，却没有想到因为当时日本泡沫经济环境动荡，他的工厂竟经营亏损，无奈之下，吴百福只好另谋出路。经过深思熟虑，综合市场调查和分析，吴百福决定进军工业领域，他做起来机器零件加工，凭借过人的经商头脑，他的生意越做越好，可谁又料到在事业大好时，他被对手妒忌陷害入狱。据他回忆在被关那段时间，他每天吃不饱穿不暖，差点就被饿死，这段经历让他刻骨铭心，并立志若有机会出来，一定要进军食品行业，不再让自己处于挨饿状态。    

    38岁那年他终于被放出来了，失去所有的他选择重新开始，为了能够继续在日本工作，无奈下他只好改了自己的姓氏，开始用安藤百福这个名字。第三次创业他开始做起海产品养殖的生意，他卖的海产品受到当地人的追捧，为此赚到了不少的钱。同时他还担任了朋友公司的高层管理人员，却不曾想公司后来因某些原因倒闭了，他因此受到了牵连，为了承担相应的责任，安藤百福几乎倾家荡产。   

     经历了3次破产的他，直到48岁才开启了逆袭之路，他一直坚持从事食品行业。在环境影响下，他萌生了研发方便携带的拉面，凭借一股干劲，他将自己关在在一间10平米的房间里，没日没夜的实验、研制，每天只睡三四个小时。在一次偶然的机会下他收到妻子烹饪的“天妇罗”这道菜的启发，想到用油炸的方法让面条将水分挥发，因为水分蒸发后，面条上会出现许多出气孔，用开水一泡，面条就会重获弹性，于是在他的坚持不懈下终于发明了全球第一包方便  ，这个产品一经推出，就收到广大消费者的喜爱，风靡全日本，为了巩固自己的市场，安藤百福立马申请了专利保护，并带着他的产品走出海外，走向国际，如今方便面是全球必不可少的食物，安藤百福所创办的“日清杯面”已经有了几十款味道，还创新了儿童版的泡面，不知道各位有没有品尝过。如今日清公司在世界各地都开设了分公司，市值超百亿元。不过令人遗憾的是安藤百福在2007年的时候去世了，享年97岁。各位你们知道我们吴氏出现这样人物吗？